Ingredienti
- 140 gr zucchero
- 250 gr farina
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 85 gr burro sciolto
- 2 uova
- 200 ml latte
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia, (liquido)
- 150 gr di mirtilli o altra frutta oppure 90 gr di gocce di cioccolato
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserite tutti gli ingredienti ad esclusione dei mirtilli o del cioccolato nel
"coperchio chiuso" ed amalgamarli velocità a crescente fino ad arrivare a velocità 5. Una quarantina di secondi sono sufficienti.Gli ingredienti devono essere ben amalgamati ma non troppo perchè senò i muffin risulteranno duri.Aggiungi i mirtilli o quello che si vuole a piacere e girate per 5 secondi
"antiorario" 
"velocità soft" .Versare nei pirottini.
Cuocere in forno a 200° per 15/18 minuti
Fare raffreddare su una griglia.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ciao, io sto facendo quelli del ricettario base, ma sinceramente credo che 60 gr di zucchero su 300 gr di farina sia decisamente poco. difatti tutte le volte l'impasto mi sembra insipido.. 150 gr andrebbero bene?
Li ho fatti oggi con i frutti di bosco, sono venuti buonissimi, ho solo ridotto un pó lo zucchero ma è una cosa che io faccio sempre in tutti i dolci. Grazie per questa bella ricetta
buongiorno a tutti anzichè mettere l'impasto nei pirottini posso metterlo nella teglia a forma di plum cake??
grazie
Anche i miei hanno sempre forme un po' strane, l'importante è il sapore!!!!
Sara
Li ho appena sfornati x la colazione di domani......( se ci arrivano !!!) Il gusto è ottimo l'unica cosa è che alcuni si sono gonfiati e altri no.... kissà xkè.... ma..... . la forma nn importa Ci piacciono lo stesso!!!!!