Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 140 gr di latte
- 100 gr di olio di semi
- limone grattugiato
- 25 gr lievito di birra
- 2 uova
- 100 gr zucchero
- un pizzico di sale
- 500 gr di farina 00
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" 2 min vel 
"velocità spiga" Doppia lievitazione
Cuocere in forno a 180 °
A piacere decorare con zucchero
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
per ora solo salvati, mi metterò subito all'opera grazie
Gabry l'olio di semi vari é indicato x le fritture, mai nei dolci!!! Per questi maritozzi puoi usare quello di mais o girasole, oppure diminuisci di 20 g e metti quello di oliva!!!
qui nelle Marche i maritozzi vanno FORTEEEE!!
lully
ma riguardo all'olio di semi... quale usi: girasole, arachidi o semi vari?
Proverò e ti farò sapere!!
sono molto contenta che vi sono piaciuti grazie millefatti oggi e letteralmente divorati dai miei bimbi,grazie per aver condiviso questa ricetta e 5 stelline perchè sono molto buoni e soffici
antonella
Giusy non c'e un tempo specifico di lievitazione quando vedi che l'impasto è diventato piu o meno il doppio puoi preparare i maritozzi;lo stesso vale per la seconda lievitazione.
Io per velocizzare un po la lievitazione ho messo l'impasto in uno ciotola coprendola con uno strofinaccio e puoi anche metterli vicino ad una fonte di calore
Fammi sapere come ti vengono quando li prepari
Giusy non c'e un tempo specifico di lievitazione quando vedi che l'impasto è diventato piu o meno il doppio puoi preparare i maritozzi;lo stesso vale per la seconda lievitazione.
Io per velocizzare un po la lievitazione ho messo l'impasto in uno ciotola coprendola con uno strofinaccio e puoi anche metterli vicino ad una fonte di calore
Fammi sapere come ti vengono quando li prepari
sono davvero contenta che ti siano piaciutiAre you sure to delete this comment ?