Ingredienti
Per l’impasto
- 400 grammi farina
- 200 grammi ricotta
- 200 grammi zucchero
- 190 grammi margarina Vallè
- 3 uova
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
- 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 1 pizzico di sale
- 100 grammi cioccolato al latte
- Latte q.b
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Posizionare nel "coperchio chiuso" la farfalla.
Inserire nel "coperchio chiuso" il burro e lo zucchero 1 min Vel.4
Continuando ad amalgamare a Vel. 4 inserire le uova una alla volta, aggiungere la ricotta.
Mischiare farina, lievito, vanillina sale e bicarbonato e poi aggiungere poco alla volta continuando ad amalgamare a vel. 4/5
se il composto dovesse risultare troppo duro, aggiungere un po di latte (circa 50 - 70 gr).
Aggiungere 80 gr di cioccolato precedentemente sminuzzato ed amalgamare 30sec.Vel.3.
Riempire i pirottini e decorarli con i 20 gr. di cioccolato rimasto.
Informare a 180° ventilato per 30 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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