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Preparazione
2min
Total
22min
porzione/porzioni
9 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 27-10-2013
modificata: 27-10-2013

Ingredienti

per l'impasto

  • 100 g riso
  • 70 g OLIO DI SEMI DI MAIS
  • 1/2 bustina lievito per dolci
  • 2 uova
  • 100 g zucchero
  • 2 cucchiai cacao amaro

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Inserire nel boccale il riso, polverizzare 1 min. vel. 10.

    Aggiungere uova, zucchero, olio e lavorare 20 sec. vel 5.

    Aggiungere il cacao amaro e il lievito, lavorare 20 sec. vel 5.

    Versare lo stampo riempiendo pirottini da muffin per metà della loro altezza.

    Infornare a 180°, per 20minuti circa. fare prova stecchetto.

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Muffin riso e cioccolato

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Commenti

  • 13. novembre 2013 - 15:12

    Ciao! Grazie del commento! Personalmente non mi sono sgonfiati. Anche se per il tipo di impasto che hanno non creeranno la cupola dei soliti muffin. Prova a cuocerli ad una temperatura inferiore per qualche minuto in più e a lasciarli in forno due minuti prima di estrarli.  tmrc_emoticons.8)


    Elisa Fanton


    coperchio chiuso"coperchio chiuso" coperchio chiuso"coperchio chiuso" coperchio chiuso"coperchio chiuso"

  • 3. novembre 2013 - 16:46
    3.0

    Cioccolatosi!! Li ho fatti ieri e sono buoni! Anche se la farina di riso non mi piace quanto quella normale! Ma ogni tanto è bello cambiare e sperimentare nuove ricettine! Ho avuto un problemino: si sono sgonfiati al centro! Già prima di toglierli dal forno!!  Dovevo metterlo ventilato? Io generalmente per i dolci lo lascio statico!

  • 27. ottobre 2013 - 19:43

    Che buoni!!!!!!!!!!! Cooking 7  

  • 27. ottobre 2013 - 19:15

    Brava Elisa....

    li proverò sicuramente.

    Cooking 7

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