Ingredienti
PLUMCAKE SOFFICISSIMO
- 3 uova intere
- 210 grammi di zucchero semolato
- 170 grammi di farina 00
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 vasetto di yogurt da 125 gr. (gusto a piacere)
- 100 grammi di olio di semi di mais
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel boccale montiamo le uova + lo zucchero, 2 min./vel.6
Aggiungiamo la farina + yogurt + olio di semi, 30 sec./vel. 6
Aggiungiamo il lievito, 10 sec./vel. 7
Versiamo il composto nello stampo da plumcake (29x10x6 cm.), all'incirca per 3/4 e cuociamo a 175°C per 35 minuti.
Una volta raffreddato, cospargere di zucchero a velo
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
si davvero buono, il mio bimbo lo adora. grazie
Davvero un dolce morbido io ho usato lo yogurt intero ed ho aggiunto marmellata ai frutti di bosco eccezionale davveroCiao
È buonissimo e davvero sofficissimo!!!! Io l'ho fatto con lo yogurt intero ai frutti di bosco. Ottimo!!!
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