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Plum Cake al limone

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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 10-06-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 limone non trattato - succo e scorza 170 gr. di burro morbido 250 gr. di zucchero 4 uova 50 gr. di latte 250 gr. di farina 1 bustina di lievito per dolci
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale scorza del limone e zucchero: 15 sec. vel. 7


    Aggiungere uova, latte e burro: 50 sec. vel. 5


    Aggiungere la farina: 50 sec. vel. 5


    Aggiungere il succo del limone e far girare pochi secondi a velocità 4/5.


    infine introdurre il lievito: 10 sec. vel. 4


    Adagiare  il composto in uno stampo da plum cake precedentemente imburrato e infarinato.


    Accendere il forno a 100° ventilato; quando va in temperatura inserire il dolce e aumentare a 160° (a 180° se si usa la cottura del forno statico). Cuocere per 30 min. circa.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Plum Cake al limone
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Commenti

  • 22. ottobre 2016 - 14:46

    Appena messo in forno

  • 15. ottobre 2016 - 12:20
    5.0

    Direi Ottima ricetta!!! Ho messo poco meno limone e non ho unito la buccia allo zucchero (non ho voluto rischiare per via del fatto che spesso la buccia di limone rende un po amarognolo e a me non piace!!)

    Penso che da ora in poi non andrø mai piu alla ricerca di una ricetta per i plum cake al limone...ho gia trovato la migliore!!!LoveTongue

  • 15. giugno 2016 - 10:35

    tmrc_emoticons.) ottimo, ho dovuto cuocerlo 10 minuti di più, il risultato è stato magnifico, morbido saporito.

    complimenti

  • 2. novembre 2015 - 08:56

    oggi provo a farlo

  • 8. maggio 2015 - 12:40

    ottima!!con il passare sei giorni è sempre più buona!!!!grazie della ricetta!!

  • 14. febbraio 2015 - 18:38
    5.0

    Ottimo, semplice e gustoso... forse si può provare a diminuire un pò il burro. tmrc_emoticons.)

  • 8. settembre 2013 - 12:14

    Favoloso!!! tutta la famiglia è rimasta entusiasta.

  • 1. aprile 2011 - 01:11

    Ho fatto il tuo plum cake, ho seguito la ricetta alla lettera ma qualche cosa è andata storta,infatti terminata la cottura l'ho lasciato ancora nel forno per mezz'ora, ma quando poi l'ho tolto si è sgonfiato completamente...cosa può essere successo? Che delusione anche perchè il sapore era buonissimo...

  • 17. gennaio 2011 - 14:24

    GRAZIE, complimenti ancor più graditi, vista la professionalità dell'assaggiatore....

  • 15. gennaio 2011 - 16:10

    BUONISSIMO DAVVERO SUPER  ... CON I COMPLIMENTI DI MIO MARITO FORNAIO.....

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