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Preparazione
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porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 26-05-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 g carote
  • 150 g nocciole tostate
  • 150 g zucchero
  • 170 g farina
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 4 cucchiai di liquore

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare le carote: 30 sec. vel. 6
    Tritare le nocciole: 10 sec. vel 8
    Mettere da parte carote e nocciole.

    Inserire nel boccale la farfalla. Montare le uova con lo zucchero: 5 min. vel. 5 a 37°C
    Aggiungere farina, carote, nocciole e liquore: 2 min. vel. 5. Negli ultimi 10 sec. aggiungere il lievito

    Foderare uno stampo da plumcake con carta forno bagnata e strizzata.
    Riempire lo stampo per tre quarti con la miscela.
    Cuocere in forno ventilato a 180°C per 50 min.

    Per le tortine: disporre la miscela negli stampini per tortine e cuocere per 20-30 min.

    Verificare la cottura con uno stecchino.

    Note
    Questa torta non contiene derivati del latte ed è indicata per intolleranti al lattosio.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Plumcake di Carote & Nocciole

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Commenti

  • 4. novembre 2008 - 17:58

    le uova vanno intere?

    Lalli

  • 30. maggio 2008 - 00:07

    Io personalmente metto un po\ di liquore alla nocciola, al mandarino o al limone.
    Col succo di frutta non ho mai provato :oops:
    Piuttosto, però, non metterei nulla...
    Ma tentar non nuoce :shock:

    Lisa

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