Ingredienti
- Sbriciolata: 350 gr farina 00 200 gr zucchero 100 gr burro 150 gr mandorle tostate 2 uova 1 limone 1 busta di lievito per dolci 1 busta di vanillina Ripieno: 700 gr ricotta 300 gr zucchero 4 uova 2 cucchiai di rhum gocce di cioccolato
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" mettere lo zucchero e la buccia del limone, tritare per 20 sec. vel. 7; aggiungere mandorle tostate e dare un breve colpo di turbo; unire la farina, il burro molto freddo a pezzi,le uova, il lievito e la vanillina e lavorare 30 sec. vel. 4.Togliere dal "coperchio chiuso" e mettere da parte.Senza lavare il "coperchio chiuso" mettere la ricotta, lo zucchero,le uova, il rhum e le gocce di cioccolato, lavorare per 30 sec. vel. 4. Imburrare una teglia e mettere metà della sbriciolata sul fondo coprendolo; versare il ripieno di ricotta e livellare; ricoprire con la restante sbriciolata. Cuocere in forno statico per 35 min. a 180 °. Lasciare raffreddare completamente e poi sformare su un piatto da portata.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
grazie per averla provata. io uso una teglia rettangolare di 35 cm per 26 cm. saluti e auguri
Complimenti è buonissima! L'impasto era tanto per la teglia che ho usato e per l'impasto/ripieno avanzato ho usato due forme per muffin, risultato ottimo!
grazie adele buon natale anke a te.
sono contenta .
buon natale
io lo provata adele è squisita ed ho ricevuto un sacco di complimenti grazie.
devo assolutamente provarla!!!!!!!!!!!!!!!!!
molto invitante................. da provare
Deve essere davvero buona... la proverò
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