Ingredienti
- Ingredienti per l’impasto
- 500 gr. di farina
- 200 gr. di zucchero
- 2 uova
- 100 gr. di olio di oliva
- 1/2 bustina di vanillina
- ½ bustina di pane, angeli
- PASTA DI MANDORLE
- Ingredienti
- 200 gr. di mandorle pelate
- 200 gr. di zucchero
- 50 gr. di limoncello o maraschino o strega
- GLASSA
- Ingredienti
- 400 gr. di zucchero
- 2 albumi
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparazione per l'impasto
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti e lavorare 30 sec. circa a vel. 4-5Preparazione pasta di mandorle
Inserire nel boccale le mandorle e lo zucchero 20 sec. Vel. 8; aggiungere il liquore e lavorare per 6 sec. Vel. 5.Preparazione per la glassa
Polverizzare lo zucchero 20 sec. Vel. Turbo, aggiungere gli albumi 7 sec. Vel. 6.
Stendere la pasta e ritagliarla con la forma desiderata, farcirla con la pasta di mandorle, la marmellata o la nutella. Richiuderla con un’altra base ritagliata come la prima. Infornare per 15 minuti circa a 180°. Ricoprire la scarcella con la glassa solo dopo che si è raffreddata e decorare con confettini colorati ed ovetti di cioccolato.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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