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8
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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 05-06-2008
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 3 uova
- 2 hg di zucchero
- 2 hg di cacao in polvere, zuccherato
- 2 hg di burro morbido
- 3 cucchiai di latte
- 100 gr di farina
- un pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Montare le chiare 2 min 37° vel. 4. e mettere da parte. Senza lavare il boccale inserire burro, zucchero e tuorli: 2 min vel. 3. Aggiungere farina, cacao, latte e sale: 30 sec. vel. 3. Per ultimo gli albumi a neve: 20 sec vel. 4. Versare il composto in una teglia (dm 24) imburrata e infarinata e cuocere per 40 min a 180°. Spolverare con zucchero a velo oppure accompagnare con panna montata.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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