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Preparazione
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porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
--
Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 05-06-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 3 uova
  • 2 hg di zucchero
  • 2 hg di cacao in polvere, zuccherato
  • 2 hg di burro morbido
  • 3 cucchiai di latte
  • 100 gr di farina
  • un pizzico di sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Montare le chiare 2 min 37° vel. 4. e mettere da parte. Senza lavare il boccale inserire burro, zucchero e tuorli: 2 min vel. 3. Aggiungere farina, cacao, latte e sale: 30 sec. vel. 3. Per ultimo gli albumi a neve: 20 sec vel. 4. Versare il composto in una teglia (dm 24) imburrata e infarinata e cuocere per 40 min a 180°. Spolverare con zucchero a velo oppure accompagnare con panna montata.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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TORTA AL CIOCCOLATO

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