Ingredienti
Per l’impasto
- 85 grammi farina di cocco
- 160 grammi margarina
- 160 grammi zucchero
- 70 grammi latte
- 4 uova
- 280 grammi farina bianca tipo 00, + q.b. per la teglia
- 1 bustina lievito per dolci in polvere
- 3 pesche in scatola tagliate a metà
Per la guarnizione
- 2 pesche in scatola tagliate a metà
- q.b. farina di cocco
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1 . Accendere il forno a 180° C.
2 . Mettere la margarina, lo zucchero, il latte e le uova nel boccale e mescolare: 2 MIN. / VEL. 4.
3 . Con le lame in movimento aggiungere dal foro la farina di cocco e la farina bianca; mescolare: 1 MIN. / VEL. 4.
Aggiungere il lievito sempre dal foro e mescolare ancora: 1 MIN. / VEL. 4.
4 . Unire 3 mezze pesche tagliate a pezzetti: 30 Sec / "antiorario" / VEL. 3.
5 . Versare l'impasto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata; mettere nel forno caldo (180°C) per 45/50 minuti circa.
6 . Far raffreddare la torta; una volta tolta dalla teglia, a piacere cospargere la superficie con un po' di farina di cocco e decorare con le 2 mezze pesche rimaste tagliate a fettine.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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