Ingredienti
- 150 gr zucchero
- 100 gr cioccolato fondente
- 100 gr amaretti
- 2 pere medie
- 3 uova
- 100 gr burro
- 200 gr farina
- 1 bustina di lievito
- zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" lo zucchero, il cioccolato a pezzetti e gli amaretti mescolare 10" a vel. 6. Aggiungere le pere tagliate a pezzi, le uova, il burro ammorbidito mescolare 30" a vel. 6. Unire la farina e poi il lievito e mescolare 20" a vel. 5. Versare in una tortiera imburrata ed infarinata o rivestita di carta da forno a 180° per 35 min circa. Una volta fatta spolverare la superficie di zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Torta preparata!
Nonostante ho prolungato la cottura della torta è rimasta cruda...!!!
Grazie per la risposta, seguirò il tuo consiglio per la cottura, ma effettivamente la torta era proprio così. Buona ma un pò 'pesante' proprio come peso. a me è piaciuta, mio papà è un pò difficile di gusti. Grazie ancora. Non ho in programma di farla presto perchè ho una sfilza di frittelle e torte da provare. Consiglio a tutte il panbrioche sofficissimo presente nel sito è fantastico!
ciao, io uso una teglia di 25 cm. Solitamente non si smonta quanto spengo il forno per cui non so come aiutarti. Prova a spegnere il forno e a lasciare la torta dentro ancora un po' così si raffredda lentamente senza sbalzi di temperatura. E' vero che rimane compatta e un po' umida ma è la sua caratteristica. Riprova e fammi sapere! ciao Elly
Elly
Ciao Elly, ho fatto la torta però ho due dubbi: il diametro della teglia (nel mio forno ho dovuto cuocerla un'ora perchè era cruda) e se si sgonfia appena aperto il forno (ho tentato il ventilato per vedere se si cuoceva, ma è rimasta umida e molto compatta anche se buona, un pò 'pesante'). Grazie, ciao.
CIAO ELLE BG
IERI SERA AVEVO AMICI DOPO CENA COSì HO APPROFITTATO DELLATUA RICETTA E
SAPENDO ESERE LA MIA AMICA UNA VERA INTENDITRICE(HA UN CATERING A MILANO)
VOLEVO CONDIVIDERE CON TE IL SUCCESSO
HO SOLO APPORTATO UNA LEGGERISSIMA MODIFICA: ho ammorbidito leggermente l'impasto
con un pò di latte.
grazie e alla prox
BABYEKIRA