Ingredienti
- 230 gr farina
- 200 gr zucchero
- 3 uova, intere
- 20 gr ruhm
- 1 bustina di lievito
- 4-5 mele, sbucciate a fettine
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire la farfalla sulle lame e lavorare le uova con 180gr di zucchero per 3 min. vel 3, aggiungere il ruhm 20 sec. vel 3. Togliere la farfalla ed aggiungere la farina e il lievito 1 min. vel 4. Versare la metà dell'impasto che deve risultare piuttosto cremoso in una tegia imburrata e infarinata. Appoggiarvi sopra metà delle fettine di mele. Versare l'altra metà dell'impasto e terminare con le restanti mele. Spolverizzare con 20gr. di zucchero semolato ed infornare a 180° per 35/40 min.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ciao io sono diabetica quindi ho preparato una versione ancora + light... al posto dello zucchero ho utilizzato il fruttosio( ne bastano 50 g ), nn ho messo alcun alcolico e x sostituire il burro ho messo 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva e 1 vasetto di yogurt bianco magro...un pizzico di sale, il lievito e 100 g di farina bio integrale e 100 g di frumina così esce più morbida...
Selvi
Ho provato anche questa torta di mele ... E\ veramente leggera e di gusto semplice
. Mi è piaciuta.
ho modificato un pò la ricetta per renderla conca più light!!!!
Ingredienti
230 gr farina 00
75 gr dolcificante
2 uova
100 ml succo di mela biologico
1 bustina di lievito
3 mele sbucciate e affettate
Preparazione
Inserire la farfalla nel :tmlocked: e lavorare le uova con il dolcificante 3 min vel. 3, aggiungere il succo di mela 20 sec.vel. 3. Togliere la farfalla ed aggiungere la farina e il lievito 1 min. vel. 4. Versare la metà dell\impasto in un teglia resa antiaderente dalla margarina, appoggiarvi sopra metà delle fettine di mela. Versare l\altra metà dell\impasto e terminare con le restanti mele. Spolverizzare con 2 cucchiai di zucchero di canna ed infornarea 180° per 40 min.
Fantastica!!!!
pippi la cuoca
pippi la cuoca
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