Ingredienti
- 6 uova
- 300 gr zucchero
- 200 gr fecola
- la scorza grattuggiata di 1 limone
- 2 bustine di, vanilina
- 1 fialetta di rum
- 1 bustino di lievito
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Accendere in forno a 180°..così intanto raggiunge la temperatura!
Inserire la farfalla nel
"coperchio chiuso" versare i 6 albumi con 150 gr di zucchero e montarli a neve, 2 min vel 4.togliere il composto e mettere da parte. Senza lavare il
"coperchio chiuso" e sempre con la farfalla inserita, aggiungere i 6 tuorli d'uovo, le 2 bustine di vanilina e 150 gr di zucchero. Montare il tutto 4 minuti vel 4 37°.Aggiungere la fecola il lievito la buccia di limone e la fialetta di rum 1 min vel 5.
Aggiungere nel
"coperchio chiuso" i bianchi d'uovo montati a neve e mescolare delicatamente con la spatola fino a rendere il composto spumoso ed omogeneo.Trasferire il composto in una teglia da forno diam 26 debitamente imburrata e infarinata (o con carta da forno!).
Mettere la teglia in forno preriscaldato a 180°per 45 min.
Sfornare e lasciare raffreddare.
E' buonissima anche imbottita con le fragole e la panna!!!!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
MI DISPIACE...io non metto ne burro ne olio e cresce normalmente...propenderei nel pensare che sia una questione di forno...a mia nonna appunto cresce molto più che a me..
...ho seguito scrupolosamente la ricetta e la mia torta sembra un blocco di gommapiuma...
Che serva il burro?
Ciao..scusa volevo farla per pasqua..ma è senza burro o margarina?
senza olio o burro?
grazie
non ti devi scusare, capita!
se vai in cima alla pagina trovi un rettangolino con scritto modifica. Se ci clicchi sopra puoi aggiungere l'ingrediente che ti sei scordata e poi in fondo c'e' un altro rettangolino con salva le modifiche
..ho dimenticato di mettere la vanilina negli ingredienti...due bustine da inserire quando si montano i tuorli!!!!!!!!!!!!!!! SCUSATE!
Che io rifaccio spesso!!!
anche mia nonna faceva sempre la torta margherita
salvata! appena riprendo a mangiare i dolci la provo