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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 11-03-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 gr ricotta
  • 200 gr farina
  • 200 gr zucchero
  • 50 gr burro morbido
  • 50 gr uvetta
  • 50 gr cioccolato fondente
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale

Accessori che ti serviranno

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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel :tmlocked: il cioccolato fondente tritare 10 secondi vel. 5 e mettere da parte. Introdurre uova zucchero burro ricotta e sale per 30 secondi a vel.4 spatolando. Far cadere a pioggia dal foro del coperchio con le lame in movimento a vel.4 farina vanillina e lievito in polvere per altri 40 sec. a vel4 . Unire l' uvetta precedentemente messa a bagno in un pò di brandy ( io l'ho messa in un pò di acqua calda) ed il cioccolato 20 sec. vel.2 spatolando. Versare in uno stampo da 24 o 26 cm di diametro e cuocere in forno preriscaldato a 170/ 180° per 35/45 minuti.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA RICCA DI RICOTTA

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