Ingredienti
impasto
- 300 g farina
- 200 g burro morbido
- 200 g zucchero
- 3 uova
- 1 bicchiere limoncello
- 1 limone, scorza grattugiata
- 1 bustina lievito
- q.b. zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire la farfalla,
Montare gli albumi con un pizzico di sale, 37°C vel 4 x 4 min. Mettere da parte
Montare burro e zucchero sempre con farfalla a vel. 3,
aggiungere i tuorli e continuare a montare.
Togliere la farfalla
Aggiungere all'impasto il limoncello e la scorza di limone grattuggiata, la farina e il lievito vel. 4 30 secondimettere l'impasto in una ciotola capiente e inserire a cucchiaiate gli albumi montati a neve fermissima. mescolare con delicatezza con un cucchiaio di legno dal basso verso l'alto.
imburrare la teglia e metter in forno a 180° x 35 min.
cospargere di zucchero a velo
Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Penso un bicchiere da cucina
Che farina devo utilizzare per la torta?
Ciao! Posso chiedere se il bicchiere di limoncello si intende bicchiere normale da tavola o bicchierino da liquore? Grazie!
super golosa. Da provare
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