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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 22-05-2008
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 3 uova
- 250 g ricotta
- 250 g mascarpone
- 100 g zucchero
- 150 g biscotti secchi
- 100 g burro fuso
- MARMELLATA di MIRTILLI
- 1 bustina di vanillina, (facoltativa)
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Foderare una teglia con carta da forno.
Unire ai BISCOTTI tritati finemente il BURRO fuso e fare il fondo di cottura pigiandolo con una forchetta sulla carta da forno.
A parte lavorare la RICOTTA con il MASCARPONE, le UOVA, lo ZUCCHERO e la VANILLINA.
Aggiungere l'impasto sul fondo di cottura e cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti circa.
Quando il dolce è completamente freddo,ricoprire con la MARMELLATA e mettere in frigo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
ciao, mi dici cortesemente se la marmellata va dalla parte dei biscotti o se dall'altra?? grazie!
MIRTILLINA
MIRTILLINA
MIRTILLINA
MIRTILLINA
ma a dire il vero la torta deve venire piuttosto bassina...non è una torta lievitata. se ti piace un pò altina usa uno stamo più piccolo! magari se non vuoi che si sgonfi esageratamente dopo la cottura spegni il forno e lasciala qualche minuto dentro!! cmq è la ricotta che durante la cottura si gonfia molto e poi ....sembra quasi una delusione che....viene compensata dalla bontà di questa torta!!!!grazie per aver apprezzato la mia ricetta!!!!
MIRTILLINA
questa torta e\ ottima, ma quanto deve essere alta? mi si e\ sgonfiata subito appena tolta dal forno. e\ normale?? ringrazio in anticipo per la risposta e l\aiuto
ah fammi sapere se ti è piaciuta-...a presto
MIRTILLINA
grazie 1000. Saluti
ecco questa è la ricetta adattata dal team....scusami x il ritardo... ah le uova vanno intere..
MIRTILLINA
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