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Preparazione
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 16-05-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 300 gr. Zucchero
  • 200 gr. Burro
  • 150 gr. Farina
  • 100 gr. Vino rosso
  • 70 gr. Cacao o Cioccolato fondente
  • 4 uova
  • 1 bustina lievito

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Inserite nel :tmlocked: lo zucchero il cacao (o cioccolato) il burro ed il vino, 1min vel 5.
    Continuare a caldo 4 min. 50° vel. 3 (per fondere il burro)ed ottenere una specie di crema.
    Toglietene un bicchiere di carta (circa 170gr.) e tenetela da parte.
    Aggiungete nel :tmlocked: la farina le uova ed il lievito setacciato lavorare ancora 1 min. vel 4.
    Versare in una tortiera diametro 30 imburrata ed infarinata e cuocete in forno 170° per circa 40 min. (farà fede la prova stuzzicadenti)
    Appena cotta levatela dal forno estraetela ancora bella calda dalla tortiera e versateci sopra livellando e pareggiando (bordi compresi) la crema nel bicchiere che avete messo da parte
    Assaggiatela e leccatevi i baffi

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta Ubriaca

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