Ingredienti
Per l'impasto
- 250 grammi burro morbido
- 200 grammi zucchero
- 3 uova
- 1 limone
- 1 Fialetta di Aroma Limone
- 1 bustina di lievito
- 250 grammi farina bianca
- 150 grammi fecola di patate o frumina
- un pizzico di sale
Per la glassa
- 1 albume
- 250 grammi zucchero a velo
- 20 grammi succo di limone
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare nel
"coperchio chiuso" il burro morbido, lo zucchero, le uova, la fialetta, il sale e la scorza grattuggiata di un limone mescolare 30 sec. vel 3/4.Aggiungere la farina, la fecola, il lievito e il succo di mezzo limone impastare 35/40 sec. vel. 4/5.
Versare il composto in una tortiera foderata con carta forno e infornare in forno preriscaldato per 50 min. a 180°.
Preparare la glassa.
Nel
"coperchio chiuso" pulito e asciutto versare lo zucchero a velo l'albume e il succo di limone 20sec. vel .6.Glassare subito il dolce dopo circa un'ora la glassa si sarà solidificata.
Preparare l'impasto
Consiglio
L'ho fatta ieri ed è quasi finita tutta. Come torta è molto friabile si scioglie in bocca.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ha solo gusto di burro non mi è piaciuto
buonissima
!!!ma mi è venuta molto friabile...deve essere cosi??per averla un po' piu compatta cosa consigliate?grazie
messa in forno ma variata un po'... vanillina invece della fiala di limone, e niente glassa sopra ma solo zucchero a velo... vediamo come viene!
Si infatti la mangi volentieri dopo pasto perché si ha proprio la sensazione di fresco...
ciao ciao grazie
Ciao sa di fresco di estate complimenti proverò
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