Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
0
g
Difficoltà
medio
Ingredienti
Per la pasta:
- 300 g farina
- 150 g zucchero
- 100 g burro
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 1/2 bustina lievito per dolci
Per la crema:
- 20 g burro
- 2 uova
- 2 fette ananas fresco
- 2 limoni, solo il succo
- 100 g zucchero
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire tutti gli ingredienti per la pasta nel
"coperchio chiuso" ed impastare 1 min. vel. 6; - Dividere l'impasto in due, uno più grande e uno più piccolo;
- Stendere il pezzo più grande in modo che anche i bordi della tortiera siano coperti dalla pasta ed adagiarla nella tortiera con la carta forno;
- Aggiungere il succo dei limoni, lo zucchero, le uova e il burro, cuocere per 10 min. 90° vel. 2;
- Far raffreddare la crema;
- Stendere il secondo impasto, versare la crema nella tortiera, sull'impasto;
- Coprire con la pasta e chiudere i bordi;
- Infornare a 180° per 30 min.
Per l'impasto:
Per la crema:
Composizione:
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
zoila:grazie. ciao
marco1960:la frulli prima e poi la aggiungi la crema io feci così vedi link che seguono ciao
e l'ananas come si aggiunge alla crema?
Salvata!
ho usato il tm 31
Si domenica prossima sarà questo il dolce che farò
Deliziosa, l'ho preparata ieri, complimenti per la ricetta!
Complimenti....è' veramente buona un ottima idea per liberarsi delle ultime fette di anans dopo le feste ...e ti diro' di piu' a mio avviso l anans cotto con il limone è piu' digeribile..grazie ancora veramente una torta ottima
Alessandra
Ciao, si si. Va più che bene, la crema è un pò liquida, ma poi si cuoce nel forno. La prossima volta basta il succo di un limone perchè una volta che triti l'ananas il liquido già c'è (anche se non si vede).
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