Preparazione
40min
Total
1h 20min
porzione/porzioni
6
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
published: 04-06-2017
modificata: 04-06-2017
Ingredienti
torta
- 200 g farina 00
- 50 g farina di cocco
- 3 uova
- 160 g zucchero
- 120 g yogurt greco
- 60 g burro
- 350 g frutta mista fresca
- 1 succo di limone
- 2 cucchiai Rum
- 1 bustina lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- In una ciotola mettere la frutta fresca( io ho messo una banana, 2 kiwi, dei lamponi una mela) tagliata a pezzetti, spremere il limone e aggiungere il rum, lasciare macerare per mezz'ora.
Nel Boccale
"coperchio chiuso" pulito e asciutto montare le uova e lo zucchero 5 min. vel.3 37° aggiungere lo yogurt il burro morbido, le due farine e il lievito mescolare 30 sec. vel. 4.
Imburrare una teglia da 26 cm. versarvi sopra l'impasto, aggiungere la frutta ben scolata dal succo, infornare per circa 35/ 40 min. in forno caldo a 180°. Fate sempre la prova stecchino e regolatevi col proprio forno.
Consiglio
Torta molto soffice, ottima per colazione e merenda.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Grazie FranceAntonella
Bellaaa, Anto!
" Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui tu non sai nulla. Sii gentile, sempre".