Ingredienti
per l'impasto
- 200 grammi farina 00
- 200 grammi cioccolato fondente
- 150 grammi zucchero
- 150 grammi frutta secca mista sgusciata, (noci, nocciole, pinoli, mandorle)
- 100 grammi burro morbido a pezzetti
- 2 uova
- 2 cucchiaini lievito per dolci
per decorare
- q.b. zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
– Inserire nel
"coperchio chiuso" la frutta secca: tritare 5 sec. vel. 7; mettere da parte– Inserire nel
"coperchio chiuso" il cioccolato a pezzi: tritare 5 sec. vel. 7; mettere da parte– Mettere nel
"coperchio chiuso" le uova e lo zucchero: montare 40 sec. vel. 3– Aggiungere il burro morbido a pezzetti e la frutta secca tritata: impastare 30-40 sec. vel. 3
– Unire al composto il cioccolato, la farina e il lievito: amalgamare 30-40 sec. vel. 3
– Versare il composto in una teglia (diametro 22-24 cm) foderata di carta forno; cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per 30-40 min.
Inserire qui il titolo
Consiglio
– È possibile utilizzare cioccolato al latte anziché fondente; basta diminuire la dose di zucchero (120 grammi)
– È una buona ricetta per riutilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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