Ingredienti
- per la frolla:
- 1 uova + 1 tuorlo
- 300 gr. farina
- 150 gr. zucchero
- 120 gr. burro
- scorza di un limone
- 1 bustina di lievito, .
- per il ripieno:
- 1/2 litrodi crema bimby (utilizzare la vanillina invece della scorza di limone, altrimenti tutta la torta ha troppo il sapore del limone)
- 150 gr. di mandorle pelate
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel boccale zucchero e scorza di limone: 20 sec. vel. turbo.
Unire tutti gli altri ingredienti e fare la frolla 30 sec. vel. 5/6.
Avvolgere la frolla in un canovaccio e mettere in frigo per 15 min.
Tritare grossolanamente metà delle mandorle 6 sec vel. 5 e mettere da parte.
Nel frattempo fare la crema bimby.
Dividere la frolla in due parti.
Con una parte foderare la tortiera precedentemente imburrata ed infarinata, facendo in modo che la frolla aderisca anche alle pareti della tortiera.
Versare la crema bimby e cospargere con le mandorle tritate.
Ricoprire il tutto con un disco ricavato dalla seconda parte di frolla.
Bucherellare la pasta con una forchetta.
Guarnire con le mandorle intere.
Cuocere nel forno per 25 minuti a 180°.
Quando si toglie dal forno, farla raffreddare un pochino e spolverare con dello zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
L' ho preparata per una cena dai miei suoceri...semplicemente fantastica!!!! L'unica cosa che mi ha lasciata un pò titubante è stata che la frolla è venuta molto morbida e quando dovevo dividerla per impiattare ho avuto un pò di difficoltà...sai dirmi cosa potrebbe essere???
provata per il compleanno di mio suocero... Un successo!!
Solo che la cottura ha richiesto circa 40 minuti.. ma credo dipenda dal forno
aspetto notizie!
Simo
Grazie!!!
Simo
Bellissima...è una delle mie torte preferite semplice ma sempre buonissima...la proverò appena possibile e poi ti farò sapere!!!! Ciao cioa
Buonissima!! L'ho fatta per il mio compleanno ed è stata un successone.