Ingredienti
- 300 gr di carote pulite e tagliate a pezzi
- 200 gr di mandorle pelate
- 250 gr di zucchero
- 100 gr di farina
- scorza grattata di 1/2 limone
- 3 uova, grandi o 4 piccole
- 3/4 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel boccale le mandorle 20 sec. vel.8 e mettere da parte. Nel boccale lo zucchero, le carote a pezzi e la scorza del limone: 20/25 sec. vel.7 (controllare che siano ben tritate) Raccogliere il composto sul fondo con la spatola, aggiungere le uova e far andare 10 sec. vel. 7. Aggiungere farina, mandorle, sale e lievito 30 sec. vel. 7. versare il composto in una tortiera da 26 cm. imburrata ed infarinata, quindi cuocere nel forno caldo per 10 minuti a 160°, poi 40 minuti a 180°. quando è fredda cospargere con zucchero a velo consiglio: invece di infarinare la teglia..... imburratela e cospargetela con del pangrattato: aiuta ad asciugare la torta!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
buona!
Simo, non ho aperto il forno e non credo che lo stampo fosse grande perchè era gonfiata tanto, ma poi all'improvviso verso la fine del tempo di cottura si è abbassata. E quando l'ho uscita si è appiattita proprio!!
Cmq è piaciuta lo stesso... ma perchè si sia abbassata tanto resterà un mistero !!!
Smurfette
la torta di carote rimane sempre umidiccia....
non è che per caso hai aperto il forno? potrebbe essere la causa del fatto che si è abbassata... se non lo hai fatto forse hai usato uno stampo troppo grande.... altrimenti sinceramente non so cosa dirti!!!
Simo
Io veramente ho avuto un problema nella cottura... ho seguito perfettamente le istruzioni eppure la torta si è abbassata di colpo ed è venuta troppo compatta e umidiccia... che ho sbagliato?
Smurfette
mia figlia l'adora!!!
Simo
Clap, clap, clap ed ancora clap !!!!! Questa torta mi piace da impazzire. Adoro le torte di carote e mandorle. Ho provato a seguire diverse ricette pubblicate qui sopra ma nessuna mi è riuscita
Questa è stata un successone strepitoso.
Cosa aggiungere se non GRAZIEEEEEEEEEEEE !
God save our precious Bimby !
Buonissima....
promossa
Sonia74
temo di sì..altrimenti credo venga troppo liquido il composto....
io nn l\ho mai fatta senza..
scusami...ma ho letto solo ora... :?
Simo