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Ingredienti
- 300 gr di carote pulite e tagliate a pezzi
- 200 gr di mandorle pelate
- 250 gr di zucchero
- 100 gr di farina
- scorza grattata di 1/2 limone
- 3 uova, grandi o 4 piccole
- 3/4 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel boccale le mandorle 20 sec. vel.8 e mettere da parte. Nel boccale lo zucchero, le carote a pezzi e la scorza del limone: 20/25 sec. vel.7 (controllare che siano ben tritate) Raccogliere il composto sul fondo con la spatola, aggiungere le uova e far andare 10 sec. vel. 7. Aggiungere farina, mandorle, sale e lievito 30 sec. vel. 7. versare il composto in una tortiera da 26 cm. imburrata ed infarinata, quindi cuocere nel forno caldo per 10 minuti a 160°, poi 40 minuti a 180°. quando è fredda cospargere con zucchero a velo consiglio: invece di infarinare la teglia..... imburratela e cospargetela con del pangrattato: aiuta ad asciugare la torta!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
buona!
Simo, non ho aperto il forno e non credo che lo stampo fosse grande perchè era gonfiata tanto, ma poi all'improvviso verso la fine del tempo di cottura si è abbassata. E quando l'ho uscita si è appiattita proprio!!
Cmq è piaciuta lo stesso... ma perchè si sia abbassata tanto resterà un mistero !!!
Smurfette![Soft](https://www.ricettario-bimby.it/sites/all/modules/smiley/packs/thermomix/soft.png)
la torta di carote rimane sempre umidiccia....
non è che per caso hai aperto il forno? potrebbe essere la causa del fatto che si è abbassata... se non lo hai fatto forse hai usato uno stampo troppo grande.... altrimenti sinceramente non so cosa dirti!!!![tmrc_emoticons.~ tmrc_emoticons.~](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/puzzled.png)
Simo
Io veramente ho avuto un problema nella cottura... ho seguito perfettamente le istruzioni eppure la torta si è abbassata di colpo ed è venuta troppo compatta e umidiccia... che ho sbagliato?![tmrc_emoticons.(( tmrc_emoticons.((](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/sad.png)
Smurfette![Soft](https://www.ricettario-bimby.it/sites/all/modules/smiley/packs/thermomix/soft.png)
mia figlia l'adora!!!![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
Simo
Clap, clap, clap ed ancora clap !!!!! Questa torta mi piace da impazzire. Adoro le torte di carote e mandorle. Ho provato a seguire diverse ricette pubblicate qui sopra ma nessuna mi è riuscita
Questa è stata un successone strepitoso.
Cosa aggiungere se non GRAZIEEEEEEEEEEEE !
God save our precious Bimby !
Buonissima....
promossa
Sonia74
temo di sì..altrimenti credo venga troppo liquido il composto....
io nn l\ho mai fatta senza..
scusami...ma ho letto solo ora... :?
Simo
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