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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 10-02-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 300 gr di carote pulite e tagliate a pezzi
  • 200 gr di mandorle pelate
  • 250 gr di zucchero
  • 100 gr di farina
  • scorza grattata di 1/2 limone
  • 3 uova, grandi o 4 piccole
  • 3/4 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale le mandorle 20 sec. vel.8 e mettere da parte. Nel boccale lo zucchero, le carote a pezzi e la scorza del limone: 20/25 sec. vel.7 (controllare che siano ben tritate) Raccogliere il composto sul fondo con la spatola, aggiungere le uova e far andare 10 sec. vel. 7. Aggiungere farina, mandorle, sale e lievito 30 sec. vel. 7. versare il composto in una tortiera da 26 cm. imburrata ed infarinata, quindi cuocere nel forno caldo per 10 minuti a 160°, poi 40 minuti a 180°. quando è fredda cospargere con zucchero a velo consiglio: invece di infarinare la teglia..... imburratela e cospargetela con del pangrattato: aiuta ad asciugare la torta!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta sofficissima di carote

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Commenti

  • 4. novembre 2013 - 00:32

    Party

  • 20. maggio 2013 - 23:25
    4.0

     

     

     buona!

     

  • 30. novembre 2012 - 21:29

    Simo, non ho aperto il forno e non credo che lo stampo fosse grande perchè era gonfiata tanto, ma poi all'improvviso verso la fine del tempo di cottura si è abbassata. E quando l'ho uscita si è appiattita proprio!! tmrc_emoticons.(  Cmq è piaciuta lo stesso... ma perchè si sia abbassata tanto resterà un mistero !!!

     


    Smurfette  Soft

  • 19. novembre 2012 - 11:12

    la torta di carote rimane sempre umidiccia.... 

    non è che per caso hai aperto il forno? potrebbe essere la causa del fatto che si è abbassata... se non lo hai fatto forse hai usato uno stampo troppo grande.... altrimenti sinceramente non so cosa dirti!!!  tmrc_emoticons.~


    Simo

  • 18. novembre 2012 - 19:02

    Io veramente ho avuto un problema nella cottura... ho seguito perfettamente le istruzioni eppure la torta si è abbassata di colpo ed è venuta troppo compatta e umidiccia... che ho sbagliato?  tmrc_emoticons.((


    Smurfette  Soft

  • 4. settembre 2012 - 11:29

    mia figlia l'adora!!!  Cooking 7


    Simo

  • 26. agosto 2012 - 19:46
    5.0

    Clap, clap, clap ed ancora clap !!!!! Questa torta mi piace da impazzire. Adoro le torte di carote e mandorle. Ho provato a seguire diverse ricette pubblicate qui sopra ma nessuna mi è riuscita tmrc_emoticons.(  Questa è stata un successone strepitoso.

    Cosa aggiungere se non GRAZIEEEEEEEEEEEE !


    God save our precious Bimby !

  • 26. gennaio 2010 - 16:42
    5.0

    Buonissima.... tmrc_emoticons.D promossa

    Sonia74

  • 2. ottobre 2009 - 00:33

    temo di sì..altrimenti credo venga troppo liquido il composto....
    io nn l\ho mai fatta senza..
    scusami...ma ho letto solo ora... :?


    Simo

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