Ingredienti
- 800 gr di mele delizia
- 230 gr di farina integrale di grano tenero
- 150 gr di ricotta
- 40 gr di nocciole tostate
- 40 gr di mandorle pelate
- 2 uova
- 1 arancia
- 6 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di miele
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- Latte q.b.
- Zucchero a velo q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale nocciole, mandorle e qualche scorza d'arancia, tritare 30 sec vel. 10 e mettere da parte.
Sbucciate le mele a dadini in una ciotola e versarvi il succo dell' arancia spremuto insieme al miele.
Inserire nel boccale pulito le uova e lo zucchero, vel. 4 per 30 sec.
Aggiungere la farina, olio, sale, ricotta e la frutta secca tenuta da parte e tritata in precedenza.
Aggiungere il lievito ed impastare 1 minuto vel.7 .
Se il composto risultasse troppo asciutto aggiungere latte .
Deve rimanere un composto morbido da distribuire sulle mele tenute da parte.
Mescolare il tutto nella ciotola con la spatola e versare nella tortiera foderata di carta forno.
Infornare nel forno caldo a 180 gradi per 40/50 minuti.
Spolverare con zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buona!! La mia è venuta molto morbida al centro sicuramente perché ho messo un pò di latte in piu di quello che serviva
. Da provare
L'ho fatta sabato veramente buona, non ho messo tutte le mele perchè troppe non si amalgamavano con l'impasto
Simona
Simona
fatta !!! e salvata tra le preferite
davvero semplicissima e squisita !!!!
GRAZIEEEE
Mara - la milanese
Ma a farla con la farina normale sara uguale?
Magari ci fosse un manuale di cucina per la vita ,con ricette in grado di dirci esattamente quello che dobbiamo fare!
bellissima...... appena tornata dal trentino con tante mele....... oggi la faccio!
grazie
Adoro queste ricette leggere. Proverò sicuramente a farla nel fine settimana o nel pomeriggio!
JESS
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