Ingredienti
- pasta sfoglia (secondo ricetta del libro base)
- 2 patate, dolci medie
- 500 g di latte parzialmente scremato
- 500 g di acqua
- 3 uova
- 4 cucchiai di zucchero
- 2 dl di panna, (preferibilmente fresca)
- cannella in polvere
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Questa è una ricetta che ho trovato e ho cercato di adattare al mio Bimby! Spero che piaccia anche a voi!
Pelate e tagliate le patate dolci a cubetti. Mettetele nel cestello e versate il latte e l'acqua. Cuocete a 100° vel 1 per 30 min. Togliete le patate e pulite :tmlocked: . Inserite la farfalla e montate a neve gli albumi (circa 4 min vel 5).
Aggiungete i tuorli, lo zucchero, la panna, le patate e un pizzico di cannella vel 3 per 1 minuto.
Versate il composto nella pasta sfoglia e cuocete a 200° per 30 minuti circa.
Buon appettito!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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