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Preparazione
10min
Total
25min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 21-06-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Per il pan di spagna.
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 4 uova
  • 70 gr burro
  • 200 gr farina 00
  • 3 cucchiai cacao amaro in polvere
  • 1 bustina vanillina
  • 1 bustina lievito
  • zucchero a velo
  • Per la crema di latte :
  • 500 gr panna
  • 1 bustina vanillina
  • 3 cucchiai miele

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Sbattere le uova con lo zucchero fino a farle diventare crema 3 min vel 5. Poi per 1 min vel 4 aggiungere farina e vanillina. Continuando a mescolare unire lentamente il cacao, il burro fuso, infine 15 sec vel 5 aggiungere il lievito. Imburrare una teglia e infarinarla o usare la carta da forno, metterci l'impasto e infornare 15 minuti a 180°. Usare una teglia rettangolare, livellare bene la superficie e prima di sfornarla controllare con uno stecchino che sia asciutta.


    Mentre la torta si raffredda montare la panna con la farfalla 4 min vel 3 aggiungendo la vanillina e a filo il miele.


    Quando la torta è fredda dividerla a metà farcire con la crema ricoprire con l'altra metà. Se preferite, prima di farcire con la crema, spalmare un velo di nutella sulle fette di pan di spagna. Spolverare la superficie con zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta fetta a latte

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