- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Per l'impasto
- 3 uova
- 300 grammi zucchero
- 300 grammi farina 00
- 125 grammi burro fuso
- 200 ml latte freddo
- 50 grammi Cacao in polvere
- 1 bustina lievito x dolci
- 2 scorza di arance
Per la crema
- 250 ml panna per dolci
- 250 grammi cioccolato fondente
- 1 scorza di arancia grattugiata
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" le uova con lo zucchero ed amalgamare 3min vel.3, Inserire la farina, il burro, latte, cacao lievito e scorza di arance e mescolare 3 min vel. 3. Infornare 180° 35/40min
Per la crema: 250 ml di panna farla scaldare e inserire 250 g cioccolato fondente + scorza di arancia, sciolto il tutto spalmare sulla torta e porla in frigo.
Non riesco ad inserire la foto purtroppo, è una vera bontà
Per l'impasto:
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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