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Preparazione
10min
Total
13min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
facile

Ingredienti

Torta grano saraceno e frutti di bosco

  • 180 grammi farina grano saraceno
  • 90 grammi zucchero di canna
  • 60 grammi latte parzialmente scremato
  • 1 vasetto yogurt bianco, magro da 125 g
  • 2 uova
  • 60 grammi olio di semi di girasole
  • 1 arancia, solo la scorza
  • 1 bustina lievito vanigliato

Farcitura

  • q.b. Marmellata di frutti di bosco
  • q.b. mandorle a lamelle

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Impasto:
  1. Mettere nel boccale la scorza dell'arancia e tritare 11 sec a vel. 7
    Raccogliere la scorza sul fondo.
    Aggiungere le uova e lo zucchero e montare per 50 sec vel. 4
    Infine aggiungere la farina, il latte, lo yogurt, l'olio e per ultimo il lievito, ed impastare per 50 sec a vel 5
    Versare l'impasto in uno stampo da 22 cm (da oleare e infarinare prima) cospargere di mandorle in superficie e infornare a 180° per 30 minuti.
    Lasciare raffreddare la torta, poi tagliarla a metà e farcirla con la marmellata.

Consiglio

Controllare la cottura in base al forno che ognuno ha.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta grano saraceno e frutti di bosco

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