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Preparazione
0min
Total
25min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile

Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

  • 200 grammi cioccolato fondente
  • 100 grammi burro
  • 4 uova
  • 100 grammi zucchero
  • 60 grammi farina

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il cioccolato fondente con il burro 15 minuti 50° vel.velocità soft"velocità soft" .Lasciare intiepidire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" per 15 minuti circa.Separare i tuorli dagli albumi.Aggiugere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" con le lame in movimento a vel.3 un tuorlo per volta.Unire poi la farina 1 minuto e 30 secondi vel.4.Mettere l'impasto in una ciotola.Montare gli albumi con lo zucchero. Aggiungerli all’impasto mescolando piano piano fino ad ottenere un composto omogeneo.Versare l’impasto in una tortiera imburrata ed infarinata e cuocere la torta al cioccolato in forno a 180° per 25 minuti.Lasciare intiepidire la torta tenerina prima di toglierla dallo stampo, poi spolverizzare con lo zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta tenerina

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