- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 200 grammi cioccolato fondente
- 100 grammi burro
- 4 uova
- 100 grammi zucchero
- 60 grammi farina
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" il cioccolato fondente con il burro 15 minuti 50° vel.
"velocità soft" .Lasciare intiepidire nel "coperchio chiuso" per 15 minuti circa.Separare i tuorli dagli albumi.Aggiugere nel "coperchio chiuso" con le lame in movimento a vel.3 un tuorlo per volta.Unire poi la farina 1 minuto e 30 secondi vel.4.Mettere l'impasto in una ciotola.Montare gli albumi con lo zucchero. Aggiungerli all’impasto mescolando piano piano fino ad ottenere un composto omogeneo.Versare l’impasto in una tortiera imburrata ed infarinata e cuocere la torta al cioccolato in forno a 180° per 25 minuti.Lasciare intiepidire la torta tenerina prima di toglierla dallo stampo, poi spolverizzare con lo zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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