Ingredienti
- ingredienti:
- 30 ml latte condensato dolce in
- 250 ml latte di cocco
- 4 uova
- 80 gr noce cocco grattuggiata
- 1 bustina di vanillina
- una noce di burro
- 30/50 gr caramello liquido
- 50 ml latte..io uso quello scremato
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
svuotare il contenuto del latte condensato nel
"coperchio chiuso" aggiungere il latte di cocco piu il latte, amalgamare 30 secondi vel 3.Aggiungere le uova e la bustina di vanillina amalgamare 30/40 secondi vel 4/5
Preparare una teglia da cake ungerla con un po' di burro e ricoprire il fondo con il caramello.Aggiungere il miscuglio fatto prima e mettere la forma in un'altra forma piu grande con dentro acqua bollente.
Cuoci a bagno maria nel forno preriscaldato a 180 gradi nella scanalatura di mezzo per almeno 40 minuti.
Deve risultare ben dorato sopra .
Lasciarla raffreddare e con un coltellino incidere i bordi poi... capovolgerla ...e voila sotto il biscotto al cocco e sopra una crema buonissima...
E' un dolce di effetto e piace a tutti grandi e piccini...
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao e complimenti per l'originalità.
Hai dimenticato di inserire, nel procedimento, il cocco grattuggiato.
A che punto lo inserisco?
Ma alla fine si ottiene un grande biscotto?
Potrei quindi usare uno stampo multiplo per ottenerne tanti?
Grazie mille non vedo l'ora di provarla.