Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 14-02-2007
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 gr. di farina, 1 uovo, 50 gr. di burro morbido, 4 cucchiai di marsala, 1 cucchiaio di zucchero, scorza di 1 limone, 2 o 3 cucchiai di latte, 1 pizzico di sale.(io ho aggiunto un cucchiaino di lievito per dolci, )
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale zucchero e scorza di limone 10 sec. vel. Turbo e aggiungere farina, uovo, burro,marsala, latte e sale 20 sec. vel. 7. Lasciare riposare l'impasto per circa 1 ora. Tirare una sfoglia piuttosto sottile, tagliarla in tante striscioline regolari, annodarle e friggerle in olio bollente. Scolarle con un mescolo forato e cospargerle con abbondante zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

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    Bimby ® TM 31
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