Ingredienti
- ingredienti
- 500 gr di farina manitoba
- 150 gr di patate lesse
- 125 gr di margarina ( non avevo il burro)
- 80 ml di latte
- 40 gr di zucchero
- 1 cubetto di lievito
- un pizzico di sale
- la scorza grattugiata di un limone
- olio di arachidi per friggere
- zucchero semolato per condire le graffe
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserite nel
"coperchio chiuso" le patate spezzettate, poi unite tutti gli altri ingredienti e fate andare per 2 minuti veloc.
"velocità spiga"
trasferite il composto in ciotola leggermente infarinata e fate lievitare in forno spento per ben 2 ore ….
trascorso il tempo ….mettete il composto sulla spianatoia infarinata e man mano staccate delle palline ,non tanto grandi, che andrete a schiacciare e forare al centro..
intanto scaldate l’olio in una pentola dai bordi alti…e friggete pian piano le graffe..
una volta cotte passatele velocemente in una teglia con all’interno lo zucchero e fatelo aderire per bene....
eccole qui….profumate..sofficissime…. e anche se non sono perfettamente tonde….
sono semplicemente meravigliose
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
posso avere la ricetta completa........?
ciao,grazie
La provo adesso , sono al mare senza la mia ricetta e approfitto della tua che mi sembra molto interessan te ....... grazie : ))
nadiabimby
:O scusate ma quando ho pubblicato la ricetta si era bloccato il pc..e non sono piu' riuscita ad accedere la sito ecco ora è a posto..scusate ancora....
mancano "parecchi" ingredienti...più il procedimento! Mi sa che devi rivedere la ricetta...
Elisa da Bologna
:O
Puoi scrivere la ricetta originale?
l' hai riletta prima di pubblicarla?
Elisabetta
...mancano alcuni ingredienti....
donata alba
devi correggere la ricetta ciao buonaserata
ENZA.........