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Preparazione
5min
Total
20min
porzione/porzioni
24 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 14-03-2013
modificata: 14-03-2013

Ingredienti

impasto

  • 300 g farina 00
  • 250 g zucchero
  • 100 g burro bimby
  • 4 uova
  • 1 bicchiere latte
  • 1 bustina lievito in polvere per dolci
  • 2 cucchiaini zucchero

decorazione

  • 250 g panna fresca
  • 40 g zucchero a velo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    impasto
  1. mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" :

    latte, uova, burro, zucchero, farina.

    1 min. vel. 4

    negli ultimi 10 Sec. mettere dal foro del coperchio, il lievito mescolato con i 2 cucchiaini di zucchero.

     

  2. mettere nei pirottini mis. 4 (per 24 pz);

    infornare per 15 minuti circa a 150° (forno elettrico ventilato)

  3. decorazione
  4. montare la panna;

    tagliare un cerchio dalla parte alta del muffin e dividerlo in due parti (due alette);

    farcire il muffin con la panna;

    ricoprire con le "alette";

    spolverizzare con lo zucchero a velo.

     

     

Consiglio

si consiglia di mettere:


il latte stemperato;


il burro morbido;


le uova a temperature ambiente;


il forno pre riscaldato.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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muffin rolu

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