Ingredienti
- per il pan di spagna:
- 300 gr di zucchero
- 6 uova
- 300 gr di farina
- 250 gr di margarina
- 1 bicchiere di latte
- 2 buste di pan degli angeli
- 1 scatola di cacao amaro, da 75 gr
- per la crema:
- 100 gr di zucchero
- 50 gr di farina
- 200 gr di cioccolato bianco
- 250 gr di latte
- 100 gr di panna montata
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere nel boccale le uova e lo zucchero a 2min vel 7,
dopo aggiungere il restante degli ingredienti e mescolare 2min vel6, imburrare la tortiera ( o rettangolare o rotonda come si preferisce io la faccio nella tortiera rettangolare)
dopo mettere nel forno preriscaldato a 200° per 15min
intanto preparare la crema :
mettere nel boccale tutti gli ingredienti escluso la panna
far cuocere tutto a 90° vel 6 per 5 min
quando si fredda mettere la panna montata
dopo mettere il pan di spagna in un vassoio tagliare al centro bagnare con in pò di latte tiepido e mettere la crema dentro, ricoprire con l'altra metà e bagnare sempre con il latte dopo mettere un pò di panna con riccioli di cioccolato bianco e nero
mettere nel frigo e gustare
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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