- Bimby ® TM 31
Ingredienti
PER L'IMPASTO
- 200 grammi Farina di farro bianca
- 160 grammi zucchero grezzo di canna
- 160 grammi olio d'oliva
- 2 uova
- 1 Buccia grattuggiata di un limone
- 1 bustina cremor tartaro
- 5 grammi bicarbonato di sodio
PER DECORARE
- 100 grammi zucchero a velo
- 100 grammi succo di limone
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale zucchero e la buccia di limone e tritare vel 7 10 sec. Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare 40 sec vel 4. Mettere in una teglia per plumcake o in uno stampo per ciambella, imburrata ed infarinata e cuocere 40 minuti a 180°(dipende molto dal tipo di forno). Nel frattempo mettere nel boccale zucchero a velo e limone e mescolare 20 sec vel 6. Togliere la torta dal forno e punzecchiarla con uno stuzzicadenti e versargli sopra il composto di zucchero e limone. Lasciarla riposa per almeno una notte.
procedura
Consiglio
Io la lascio riposare una notte perchè assorbe bene il composto ed è molto più saporita.
Il bicarbonato aiuta un pò la lievitazione perchè il cremor tartaro è un lievito naturale
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
buonissimo!
Vorrei Solo precisare che non è vegano visto che negli ingredienti ci sono 2 uova.
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