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Preparazione
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porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 24-06-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 4 uova, intere
  • 4 etti di zucchero semolato
  • 260 gr.di farina
  • 150 gr. di latte
  • 150 gr. di oli di semi di girasole o arachidi
  • la buccia di un limone e di un arancia grattuggiate
  • una bustina di lievito per dolci, .

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Posizionare la farfalla sul gruppo coltelli, inserire nel boccale le uova intere con lo zucchero 5 minuti velocità 4, aggiungere dal coperchio la farina alternandola con il latte e l'olio a velocità 3, inserire le buccie grattuggiate, il lievito, amalgamare bene 1 minuto a velocità 4 . Trasferire il composto in una tortiera del diametro di 26 cm., imburrata e infarinata, mettere in forno già caldo a 160 gr. per un ora.
    E' ottima per la colazione, si conserva morbida per una settimana, se non si mangia prima!!
    Il titolo è in onore della mia amica che l'ha inventata: Lei la prepara tutti i giorni in maniera tradizionale per il suo Bar dove è più gradita dei soliti croissant. Ciaoo a tutti i lettori e al Team Cucina.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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torta M.Giuseppa

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