Ingredienti
- 300 g di mandorle, sgusciate
- 200 g di cioccolato fondente
- 200 gburro o margarina
- 200 g zucchero
- 5 uova, intere
- 2 cucchiaidi farina 00
- 1 bustina di vanillina
- zucchelo a velo
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritate le mandorle per 30-45 secondi fino alla velocità 10 e mettetele da parte (a me piacciono che vengono tritate un pò grossolane, ma se le volete più fini aumentate il tempo o aggiungete qualche colpetto di turbo). Inserite nel boccale la farfalla , mettete le 5 uova 1 min vel 4, aggiungete lo zucchero e fate andare ancora per 30 sec. Aggiungete la farina e fate andare per altri 30 sec sempre alla stessa velocità. Nel frattempo in un recipiente mettete il burro (o la margarina) ed il cioccolato nel microonde, 4 min 500w, oppure fateli sciogliere a bagnomaria; amalgamare il tutto e aggiungetelo nel boccale,dopo aver tolto la farfalla, insieme alle mandorle e alla bustina di vanillina, 1 min vel 3-4. Imburrate ed infarinate una teglia del diametro di 26-28 cm ( a seconda se vi piace più bassa o più alta), versateci il composto. Infornate in forno già caldo a 180°C per 20 min e 150° per 10 min. Quando sarà fredda spolverate la caprese con lo zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
grazieeeeeeeeeeee!!!
buonissimaaaa