Ingredienti
- 50 gr di spinaci surgelati
- 200 gr di zucchero
- 200 gr di mandorle
- 50 gr di burro
- 4 uova
- scorza di un limone grattugiato
- un bicchierescarso di sassolino
- una bustina di vanillina
- un pizzico di lievito
- impasto pasta frolla:
- 300 gr di farina 00
- 125 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- un uovo
- latte quanto basta
- 1/2 dose di lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Per quanto riguarda la frolla impastare tutti gli ingredienti 1min e 1/2 vel 3. Con questo impasto foderare lo stampo per la torta.
Per quanto riguarda il ripieno:
montare a parte gli albumi 2 min vel 4 con la farfalla. mettere da parte. Metti quindi nel
"coperchio chiuso" vuoto gli spinaci e le mandorle e tritare 15 sec vel 3/4.AGGIUNGI con lame in movimento 1 min vel 3 il sassolino, la scorza di un limone, il burro fuso, lo zucchero, i tuorli (uno alla volta) . Aggiungi le chiare montate a neve messe da parte precedentemente, la vanillina e il pizzico di lievito 20 sec , vel 2/3. mettere questo ripieno dentro allo stampo foderato prima e infornare a 180° approx 45/50 min a seconda del tipo di forno.Scusate se non metto le foto ma sono pigra ... prima o poi le metto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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