Ingredienti
IMPASTO
- 1 pompelmo rosa, scorza
- 280 grammi zucchero
- 3 uova, intere
- 150 grammi olio di mais
- 150 grammi farina 00
- 50 grammi maizena
- 1 bustina lievito vanigliato
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1-inserire nel
"coperchio chiuso" la scorza di un pompelmo ben lavato ( 2 per un sapore più deciso) senza la parte bianca + 280 gr di zucchero e polverizzare 20 secondi turbo 2-mandare tutto sul fondo aiutandosi con la spatola
3-montare la crema inserendo la farfalla, unire 3 uova e 4 granelli di sale 7 min - 37°C - vel 3
4- togliere la farfalla, unire 150gr farina + 50 gr maizena + 150 gr olio cuore 30 sec - vel 4
5-unire il lievito 10 sec - vel 3
6-mettere il composto nello stampo già imburrato e infarinato e poi nel forno precedentemente acceso a 180° per 40-50 minuti.
7- passato il tempo e fatta la prova stecchino...non aprire subito
il forno ma far passare 10 min e poi aprirlo fino al primo scatto per altri 5 min e poi ...direttamente nei piatti accompagnata da Nutella o gelato alla crema.....
La giornata sarà sicuramente migliore...
Buon appetito
Consiglio
a volte inserisco anche le scorze di un mandarino nel passaggio 1 e il suo succo nell'impasto nel passaggio 4
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao mi piace molto questa ricetta e proverò a farla ma mi piacerebbe aggiungere all'impasto anche il succo di un pompelmo. Che ne dite è un errore?
lilium
Grazie a tutte!! Spero che vi piaccia anche la torta se la farete! Come si vede dalla foto....non ho fatto in tempo a scattarla quando era ancora intera...
Complimenti per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Complimenti per la prima pagina!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
Complimenti per la prima pagina.
PINBIMBY
Complimenti per la prima pagina
e anche pe la torta 
Salvata
Angedima