Preparazione
5min
Total
5min
porzione/porzioni
1
bottiglia/bottiglie
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 04-01-2017
modificata: 18-01-2017
Ingredienti
Ingredienti
- 250 g di succo di agrumi misti
- 350 g di zucchero semolato o di canna
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Io ho utilizzato il succo di 2 limoni, 2 mandarini, 1 arancia
Nel
"coperchio chiuso" inserite il succo degli agrumi e lo zucchero. 5 minuti, 100 gradi, vel. 2.
A fine cottura filtratelo e imbottigliatelo.
Conservatelo in frigorifero per circa 1 mese.
QUESTO SCIROPPO UTILIZZATELO NEL QUANTITATIVO DI UN CUCCHIAIO DA MINESTRA PER INSAPORIRE TORTE, CREME, BAGNA PER PAN DI SPAGNA, PER GRANITE E GHIACCIOLI.
Consiglio
QUESTA RICETTA E' UNA VERSIONE CASALINGA E NATURALE IN SOSTITUZIONE AGLI AROMI CHIMICI PER DOLCI.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ottima idea Claudia.
BebaBimby
Io invece ho avuto un'altra idea.....l'ho messo negli stampini del ghiaccio e poi in congelatore!
Certo che dura di più
Grazie x questa ricetta
Claudia
Se lo sterelizzi ti dura fino a tre mesi.
BebaBimby
Siii. Mi piace quest'idea. . Io non amo gli aromi chimici nelle fialette. Chissà se sterilizzando il vasetto dura di più.. Proverò