BISCOTTI DI RISO E CECI senza glutine è un ricetta creata dall'utente bebabimby. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

30min

Total

45min

porzione/porzioni

26 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31

da bebabimby

published: 22-09-2021

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Ingredienti

BISCOTTI DI RISO E CECI

180 gr farina di riso
70 gr farina di ceci
80 gr zucchero
1 uovo
80 gr Burro a pezzi
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

Preriscaldate il fono a 180° C. Rivestite una leccarda con carta forno e tenete da parte.
Mettere nel

lo zucchero e la vanillina, 10 sec./vel.10. Riunire sul fondo con la spatola.
Unire il resto degli ingredienti, impastare 25 sec./vel.4 .
Stendete l'impasto dello spessore di 5 mm e formate i biscotti.
Cuocere in forno caldo per 15/18 minuti a 180° C.
Togliere la leccarda dal forno e lasciare raffreddare completamente.
Conservare in un barattolo a chiusura ermetica.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Colazione Merenda/Ora del tè Primavera Estate Autunno Inverno Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Dessert Ricette senza glutine (Celiachia) Cottura in forno Biscotti