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Preparazione
1h 30min
Total
1h 30min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 04-08-2014
modificata: 05-08-2014

Ingredienti

1 Kg di ALBICOCCHE

  • 500 grammi zucchero di canna
  • 2 cucchiai limone

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Lavo le albicocche e le lascio asciugare. Tolgo il nocciolo e le faccio a pezzetti e le metto nel boccale insieme allo zucchero ed al limone.Faccio cuocere per 40minuti a vel2 a 100°.

    Perfetto: la densità, il colore e il sapore.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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MARMELLATA DI ALBICOCCHE

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Commenti

  • 8. luglio 2015 - 15:30
    4.0

    io ho aggiunto mezza mela con la buccia e anziche' a 100° metto cottura varoma ed è perfetta.

    ADELE

  • 20. giugno 2015 - 11:06

    Scusa, dimenticavo... Soprattutto visto che non metti né la pectina né la mela.

  • 20. giugno 2015 - 11:05

    Mi sembra una bella idea, ma non viene liquidina? Io di solito faccio andare un po' a varoma dopo la cottura per addensare.

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