MARMELLATA DI MANDARINI è un ricetta creata dall'utente sandra.toderi. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture

Preparazione

1h 30min

Total

1h 30min

porzione/porzioni

4 vasetto/vasetti

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da sandra.toderi

published: 04-08-2014

modificata: 07-08-2014

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Ingredienti

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30 mandarini
300 grammi Zuccchero

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Preparazione della ricetta

Lavo i mandarini e lascio asciugare.

Tolgo la buccia e le parti più "belle", circa la metà, le metto nel "coperchio chiuso" tritandole. Tolgo i filetti bianchi ed i noccioli dai mandarini. Aggiungo il tutto insieme allo zucchero e faccio cuocere a 100°per 40 minuti a vel2. Riempio i vasetti e capovolgo.

Consiglio

I mandarini debbono essere puliti dai filamenti bianchi altrimenti la marmellata risulta "aspra"

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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