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Preparazione
1h 0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
4 vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 04-08-2014
modificata: 15-08-2017

Ingredienti

Marmellata di fichi

  • 500 grammi zucchero
  • 1000 grammi fichi

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Lavare i fichi e lasciarli asciugare;
  2. Togliere la parte alta e dura del fico e dividere in 4 parti;
  3. Mettere i fichi nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e aggiungere lo zucchero, far cuocere per 40 min / 100°/ Vel. 2;
  4. Mettere nei vasetti e capovolgere per togliere l'aria e lasciar raffreddare.

Consiglio

I fichi debbono essere maturi al punto giusto.

Si potrebbero pelare, ma non è necessario.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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MARMELLATA DI FICHI

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