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Preparazione
40min
Total
40min
porzione/porzioni
0 vasetto/vasetti
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 08-10-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 gr. di pomodori verdi 250 gr. di cipolla bianca 250 gr. di peperoni gialli ,rossi ,verdi 150 gr.di aceto bianco 70 gr. di zucchero 1 cucchiaiodi salsa concentrato di pomodoro 1 cucchiaino di sale 150 gr. di olio cuore o di semi

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Pulire le verdure lavarle , inserirle nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" 4’’vel.3 oppure  della grossezza desiderata aumentando o calando sia la velocità che il tempo

    Metterle in un scolapasta in acciaio a scolare per 12 ore

    Al mattino inserire le verdure sgocciolate   nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" , aggiungere aceto ,zucchero,salsa,sale,olio cuocere a 100°per 40’ vel 1 antiorario"antiorario"

    Invasare a caldo e come per le marmellate, capovolgere i vasi in un piano di legno fino a completo raffreddamento

    È una salsa buonissima dura parecchio tempo in un luogo fresco

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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salsa agrodolce

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