La ricetta è stata cancellata
Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 23-11-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 g di, filetti trota (circa 4 filetti senza pelle)
  • 150 g di foglieverdi di lattuga(private della costola dura)
  • 25 og di zucchine
  • 600 g di acqua
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • qualche foglia di basilico
  • 200 g di panna
  • 1/2 mis.di succo di limone o aceto
  • sale e pepe q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Foderare il varoma con le zucchine tagliate
    a nastro(si ottengono tagliandole nel senso
    della lunghezza con il pelapatate).lavare
    ed asciugare i filetti di trota,metterne due
    sopra alle zucchine e due nel vassoio con la
    lattuga sminuzzata.
    Ungere con un filo di olio il pesce e
    aggiungere un pzzico di sale.
    inserire nel :tmlocked: l'acqua:5 MIN.100° VEL.1.
    Posizionare il varoma e cuocere:25 MIN.TEMP.VAROMA VEL.1.
    A cottura ultimata disporre i filetti su un piatto caldo.
    Nel :tmlocked: pulito mettere lattuga,panna,basilico,
    prezzemolo,limone,sale e pepe:
    20 SEC.VEL.6 e 40 SEC.VEL.TURBO.
    Versare la salsa sui filetti,aggiustare intorno al piatto
    i nastri di zucchine e servire.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Filetti di trota salmonata in salsa sublime

Stampa:

Commenti