Rotolini di salmone e zucchine al vapore di limone è un ricetta creata dall'utente antonia19. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti a base di pesce su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Secondi piatti a base di pesce Secondi piatti a base di pesce

Preparazione

30min

Total

30min

porzione/porzioni

4 persona/persone

Difficoltà

Bimby ® TM 31

da antonia19

published: 20-07-2010

modificata: 11-12-2012

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Ingredienti

300 gfilletto di salmone
3 zucchine, sode 2 limoni
sale pepe

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Spinate e spellate il salmone tagliatelo a fettine sottile e adagiatele su un vassoio

lavate e spuntate le zucchine e tagliatele a tronchetti di 4 cm dividete in 4 spicchi eliminando

l'eccesso di semi al centro .Avvolgete ognuna con una fettina di salmone e ponete nel cestello per la cottura a vapore .

(Inserire nel boccale 200g di acqua e il succoi di 2 limoni

inserire il cestello e impostare 15 min. temp. varoma velc. 2

salare pepare e servire subito)

N.B. per dare piu' sapore potete accompagnare con una salsina leggera a base di yogurt

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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