Secondi piatti a base di pesce

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Preparazione
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Total
0min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 19-11-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 kg e 1/2 di cozze
  • 180 g di olio di oliva
  • 1 limone pelato a vivo
  • 1 lt.di acqua
  • sale e pepe nero q.b.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. inserire nel :tmlocked: limone pelato,sale,pepe e olio:30 SEC.VEL.6 e portare lentamente a
    VEL.TURBO PER 30 SEC.Togliere la salsina e mettere da parte.
    inserire nel boccale l'acqua:12 MIN. 100°VEL.1.
    Disporre le cozze nel varoma e posizionarlo sul coperchio: 15 MIN.TEMP.VAROMA VEL.1.
    Terminata la cottura,eliminare meta' dei gusci,disporre le cozze in un vassoio e condirle ancora calde con la salsina.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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cozze al limone
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