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4 porzione/porzioni
Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 13-02-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 40 gr. di pancetta o mortadella a piacere
  • 500 gr. di patate a dadini
  • 1 carota, a dadini
  • 1 gambo di sedano
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1000 gr. acqua
  • 1 cucchiao dado vegetale bimby
  • 50 gr. olio extravergine di oliva
  • 200 gr. di pasta (preferibilmente ditalini piccoli)
  • sale, pepe Q.B.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel :tmlocked: l'aglio, il sedano e la pancetta (o mortadella). Tritare 5 secondi vel.7. Aggiungere l'olio e rosolare per 3 minuti vel.1 temp. 100°. Aggiungere la dadolata di patate e carote e cuocere 5 minuti vel 1 temp 100° :counterclock: . Inserire nel :tmlocked: l'acqua e il dado bimby e cuocere 15/18 minuti vel :tmsoft: temp. 100° :counterclock: . Aggiustare di sale e pepe aggiungere la pasta e cuocere per il tempo indicato sulla confezione della stessa. Servire ben caldo e a chi piace anche con una bella manciata di parmigiano grattugiato. Buon appetito.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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PASTA E PATATE

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